wtorek, 26 lutego 2013

Jabłko


Od samego początku Tygrys miał obiekcje co do owoców i warzyw w całości. Jeżeli coś było śliskie/mokre nie było szans na to by wziął to do ręki. A i z jedzeniem był problem. Ale jeżeli to coś wędrowało na łyżeczce w zmiksowanej formie to już było OK. Do czasu, aż  zapałał bezgraniczna miłością do ogórków kiszonych. Śliskość przestała mieć znaczenie. Na widok słoika z ogórami Tygrys dostaje ślinotoku,  podskakuje w miejscu z radości i zrobi wszystko byle się do nich dobrać. Im kwaśniejszy tym lepszy. 
Ale nadal nie mogłam go nijak namówić na zjedzenie świeżego jabłka. 

Ostatnio mam fazę na drugie śniadanie w stylu bento i już nie mogę się doczekać kiedy będę je przygotowywać dla Tygryska. Niedawno dostałam przesyłkę z Japonii z miniaturowymi widelczykami do sałatek owocowych. Pokroiłam jabłko w kostkę, wsypałam do miseczki i dałam mu widelec. Dziecię było zachwycone. Od tej pory nie ma problemu ze zjedzeniem jakiegokolwiek owoca. W kostkę, po całości,  łapkę. Każde przejdzie.


Debiut filmowy Tygrysa



Mazidła kanapkowe - twarożek

Tygrys nie jest wielkim fanem twarożku więc staram się go zakamuflować. Zrobiłam mu pastę na słono, ale ten i tak stwierdził, że lepiej będzie smakować z dżemem żurawinowym (pomimo szczypiorku). A w zasadzie dżem wyjadany ze słoiczka to już w ogóle jest super. 



po 12 miesiącu

pół kostki twarogu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
pieprz ziołowy
dodatki: posiekany szczypiorek, koperek, natka pietruszki, bazylia, rzodkiewka w kostkę, pomidor w kostkę, świeży ogórek w kostkę

Twarożek utrzeć z jogurtem na gładka masę, doprawić. Dodać wybrane dodatki.

Mazidła kanapkowe - ryba wędzona w trzech odsłonach

Tygrys jest wielbicielem mini kanapeczek. W ruch idą foremki do ciastek i wykrawamy przeróżne kształty z chleba. Na to tylko odpowiednie mazidło i jest zabawa. Okazało się  że uwielbia wędzoną makrelkę. A zatem dostaje ja na kanapki. Moja ulubiona w zestawieniu z twarożkiem.




Pasta rybna podstawowa

pół wędzonej makreli bez ości
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
opcjonalnie cebulka w kostkę
pieprz ziołowy
kromka chleba
ogórek kiszony

Makrele wymieszać z jogurtem. Doprawić do smaku. Chleb pokroić w małe kawałki "na jeden kęs" lub wyciąć foremkami. Posmarować pastą, udekorować plasterkiem ogórka.

Pasta rybna z twarożkiem

pół wędzonej makreli bez ości
pół kostki twarogu półtłustego
mała cebulka pokrojona w kosteczkę
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
pieprz ziołowy

Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą pastę i doprawić.

Pasta rybna z jajkiem

pół wędzonej makreli bez ości
2 jajko ugotowane na twardo i posiekane
mała cebulka pokrojona w kosteczkę
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
pieprz ziołowy


Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą pastę i doprawić.

Mazidła kanapkowe - pasta z jajek

po 12 miesiącu

1 jajko ugotowane na twardo
pół małej cebulki
łyżeczka masła roślinnego
łyżeczka gęstego jogurtu naturalnego
pieprz ziołowy

dodatki: koperek, szczypiorek, rzodkiewka

Jajko i cebulkę posiekać, utrzeć z pozostałymi składnikami na gładka masę i doprawić do smaku.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...